Nik Istenič je po izobrazbi diplomirani ekonomist, trenutno opravlja še magisterij na Ekonomski fakulteti. Že od nekdaj je vpleten v družinsko podjetje, kjer opravlja razna dala, od proizvodnje do marketinga in prodaje. Letos marca sta z bratom Markom, ki je inženir agronomije, pridobila naziv sommelier 1. stopnje pri društvu Sommelier Slovenije. Trenutno z bratom počasi prevzemata podjetje, kjer bosta še naprej strmela k visoki kvaliteti penin, ohranjanju tradicij ter tudi razvijanju inovaciji na slovenskem vinskem svetu.